Mazu12-Einfacher Mascarpone Kuchen - Rezept Eingereicht von Mazu12

Mazu12-Einfacher Mascarpone Kuchen - Rezept von Mazu12

Hier ist es Mazu12-Einfacher Mascarpone Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Mazu12 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Mazu12-Einfacher Mascarpone Kuchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

250 gr.	Sanella
350 gr.	Weizen Mehl Type 550
200 gr.	Zucker
300 gr.	Mascarpone
4	Eier
2,5 TL (gestrichen)	Backpulver
1	Vanille Aroma
60 ml	Milch
	Puderzucker

Vorbereitung für Mazu12-Einfacher Mascarpone Kuchen - Rezept

1. Eiweiß von 2 Eier aufschlagen und zur Seite stellen.
2. Sanella, Zucker und Vanille-Aroma schaumig rühren.
3. 2 Eigelb und 2 ganze Eier nach und nach unterarbeiten.
4. Mascarpone und Milch dazugeben und alles gut verrühren.
5. Mehl mit Backpulver sieben und in 2 Raten dazugeben.
6. Anschließend das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
7. Den Teig in eine gut gefettete Springform geben und bei 180°C Umluft für etwa 50-60 min backen.
8. Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Mazu12-Einfacher Mascarpone Kuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	80
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.09.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1331 (318)
Eiweiß	5,1 g
Kohlenhydrate	50,6 g
Fett	10,3 g

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