SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept Gesendet von Peggy10

SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept geschrieben von Peggy10

Folgendes ist SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Peggy10 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 mittlerer Kopf	Weißkohl
500 g	Hackfleisch gemischt
1	Brötchen alt
1	Ei
2	Zwiebeln
etwas	Margarine
etwas	Butter
0,125 l	Brühe
	Salz, Pfeffer, Kümmel

ZUBEREITUNG SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept

1. Den Weißkohl putzen und in Streifen schneiden.
2. Anschließend in kochendem Salzwasser kurz blanchieren.
3. Inzwischen die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.
4. Das altbackene Brötchen kurz in Wasser einweichen und ausdrücken.
5. Das Hackfleisch mit dem Brötchen, Ei, Salz, Pfeffer und einer gewürfelten Zwiebel verkneten. Würzig abschmecken.
6. Eine große Auflaufform (mit Deckel) fetten.
7. Nun den Kohl und das Hackfleisch einschichten. Mit Kohl beginnen und enden. Die einzelnen Kohlschichten werden beim Einschichten mit Salz, Peffer, Kümmel und den restlichen Zwiebelwürfeln gewürzt. Zum Schluss die Brühe über den Schichtkohl gießen und einige Butterflöckchen obendrauf geben. Den Deckel auflegen.
8. Den Schichtkohl ca. 1 Std. im Backofen garen. Ober-/Unterhitze bei 200° Grad.
9. Dazu schmecken Salzkartoffeln.

SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.01.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	791 (189)
Eiweiß	16,7 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	13,6 g

Das war SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept Gesendet von Peggy10 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen SCHICHTKOHL IM BACKOFEN - Rezept Gesendet von Peggy10 mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2018/04/schichtkohl-im-backofen-rezept-gesendet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.