Kürbiscremesuppe mit Ingwer - Rezept Von Einsendungen KL1970

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    Folgendes ist Kürbiscremesuppe mit Ingwer - Rezept. Dieses Rezept von KL1970 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbiscremesuppe mit Ingwer - Rezept


    Kürbiscremesuppe mit Ingwer - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Kürbisfleisch
    1 Zwiebel gewürfelt
    2 Knoblauchzehen gehackt
    1 Stück -2cm Ingwer gehackt
    600 ml Gemüsebrühe heiß
    150 ml Orangensaft
    200 ml Sahne flüssig
    steirisches Kürbiskernöl


    ZUBEREITUNG Kürbiscremesuppe mit Ingwer - Rezept


    1. Zwiebeln und Knoblauch und Ingwer in Butter anschwitzen, Kürbis zugeben, kurz mitdünsten.
    2. Mit Brühe auffüllen, leicht köcheln lassen, bis der Kürbis gar ist.
    3. Pürieren, Orangensaft und Sahne zufügen.Anrichten und noch mit Kürbiskernöl beträufeln.



    Kürbiscremesuppe mit Ingwer - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 309 (74)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 3,6 g
    Fett 6,3 g


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