Frühstück: Schoko-Aufstrich - Gesundes Nutella - Rezept By Sri_Devi

Frühstück: Schoko-Aufstrich - Gesundes Nutella - Rezept durch Sri_Devi

Hier ist es Frühstück: Schoko-Aufstrich - Gesundes Nutella - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Frühstück: Schoko-Aufstrich - Gesundes Nutella - Rezept

Zutaten für 1 Personen

20 g	Kokosöl, zerlassen
25 g	Haselnussmus
75 g	Sonnenblumenmehl
45 g	rohes Kakaopulver
150 ml	Pflanzenmilch
4 EL	Ahornsirup
1 Prise	Salz

ZUBEREITUNG Frühstück: Schoko-Aufstrich - Gesundes Nutella - Rezept

1. Die angegebenen Zutaten gründlich miteinander verrühren, bis eine glatte geschmeidige Creme entsteht. In ein Glas füllen und am besten im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich mindestens 1 Woche, wahrscheinlich auch länger, aber da gibt es keine Erfahrungswerte ;-))
2. Ich mache gleich immer die doppelte Menge und friere die Hälfte in kleinen Eiswürfelförmchen ein.Das Nussmus kann man auch ersatzlos weglassen, dann schmeckt es wie ein Schokoaufstrich aber nicht ganz so Nutella-ähnlich. Dann würde ich aber die Kokosölmenge auf 30 g erhöhen.Für Variationen kann man etwas Zimt oder Lebkuchengewürz unterrühren. Oder zum Schluss Kakaonibs unterrühren. Oder gehackte gebrannte Mandeln oder andere Nüsse.Man kann statt Sonnenblumenmehl auch selbst Sonnenblumenkerne ganz fein mahlen in der Küchenmaschine. Das Mehl ist allerdings entfettet und somit nicht ganz so kalorienhaltig ;-)
3. Entweder als Aufstrich zu Brot oder Waffeln (für ein Rezept, siehe mein Kochbuch), als Füllung für Crepes...oder mit ein wenig Milch erwärmen und als heiße Schokolade trinken. In den Frühstücksbrei rühren für ein Schoko-Porridge etc... Die Creme eignet sich auch als Tortencreme für Kuchen oder Gebäck.

Frühstück: Schoko-Aufstrich - Gesundes Nutella - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.01.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1574 (376)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	61,9 g
Fett	12,5 g

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