2-Zutaten-Schokoladen-Kuchen Rezept Durch SchnellUndEinfach

2-Zutaten-Schokoladen-Kuchen Rezept durch SchnellUndEinfach

Folgendes ist 2-Zutaten-Schokoladen-Kuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von SchnellUndEinfach geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

2-Zutaten-Schokoladen-Kuchen Rezept

Zutaten für 4 Personen

3 Stück	Eier
165 Gramm	Schokoladetafeln

ZUBEREITUNG 2-Zutaten-Schokoladen-Kuchen Rezept

1. Eiweiß und Eigelb in zwei Schüsseln (groß und klein) trennen: Eiweiß in die große Schüssel geben und in den Kühlschrank stellen.
2. Ofen auf 170 Grad vorheizen.
3. Schokolade in eine große Schüssel geben und über dem Wasserbad schmelzen. Dabei cremig rühren.
4. Eiweiß mit dem Mixer steif schlagen.
5. Wenn die Schokolade abgekühlt ist, erst die drei Eigelbe, dann mit einem Schneebesen ein Drittel des Eischnees unterrühren. Den Rest des Eischnees in zwei Schritten mit einem Spatel unterheben.
6. Backform mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen. Form leicht schütteln, damit sich keine Luftblasen bilden. Bei 170 Grad 30-40 Minuten backen.
7. In der Form abkühlen lassen und anschließend ohne Form auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.
8. Mit Puderzucker verzieren. Fertig!

2-Zutaten-Schokoladen-Kuchen Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.08.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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