Partysnack - Käsestangen - Rezept von Florenz

Partysnack - Käsestangen - Rezept geschrieben von Florenz

Folgendes ist Partysnack - Käsestangen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Florenz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Partysnack - Käsestangen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Päckchen	TK-Blätterteig 6 rechteckige Scheiben
100 gr.	geriebener Käse
0,5 TL	Paprika edelsüß
	Pfeffer aus der Mühle
	------------------------
	Zum Betreichen
2	Eigelb
2 EL	Milch
	------------------------
	etwas Mehl für die Arbeitsfläche

ZUBEREITUNG Partysnack - Käsestangen - Rezept

1. Den Blätterteig auftauen lassen. 3 Blätterteigschreiben aufeinanderlegen und auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einen Rechteck ausrollen ( ca. 45- 45 cm). Eigelb mit der Milch verrühren und damit bestreichen.
2. In einer Schüssel den geriebenen Käse mit Paprikapulver und Pfeffer vermischen. Auf dem Blätterteig verteilen. Mit Hilfe des Backpapiers zuklappen und festdrücken. Dann in Streifen schneiden ( ca.1,5 cm ) und zu Spiralen drehen und auf Blech legen. Es werden 2 Bleche.
3. Mit dem Rest vom verquilten Eigelb, die Teigseiten der Spiralen verteilen. Bei 180°C Umluft ca.10 Minuten backen.

Partysnack - Käsestangen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	167 (40)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	4,1 g
Fett	1,5 g

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