Karibisches Bananenbrot - Rezept Von Einsendungen Charis08

Karibisches Bananenbrot - Rezept geschrieben von Charis08

Hier ist es Karibisches Bananenbrot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Charis08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Karibisches Bananenbrot - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Bananen, mit Schale abwiegen
140 g	Margarine
120 g	Zucker
1 Packung	Vanillezucker
1 Prise	Salz
2	Eier
300 g	Mehl
1 Packung	Backpulver
1 Prise	Muskat
1 TL	Zimt
1 EL	Rum

ZUBEREITUNG Karibisches Bananenbrot - Rezept

1. Die Bananen schälen und mit dem Zauberstab pürieren. Vanillezucker, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und mit einer Gabel mischen. Margarine zugeben und alles mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe schaumig schlagen. Ein Ei nach dem anderen auschlagen und hintereinander zugeben, dabei weiter rühren. Dann Mehl, Gewürze und Backpulver unter rühren zugeben, zum Schluß den Rum zufügen.
2. Eine Kastenform für den Kuchen ausfetten. Den Teig hineingeben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca 50 Minuten backen

Karibisches Bananenbrot - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	65
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1812 (433)
Eiweiß	5,1 g
Kohlenhydrate	57,1 g
Fett	19,4 g

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