Kuchen: Zwetschgenkuchen - mein Erster! - Rezept Von Einsendungen GoldenGinger

Kuchen: Zwetschgenkuchen - mein Erster! - Rezept durch GoldenGinger

Folgendes ist Kuchen: Zwetschgenkuchen - mein Erster! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GoldenGinger geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Kuchen: Zwetschgenkuchen - mein Erster! - Rezept

Zutaten für 1 Personen

	----Für den Boden----
350 Gramm	Mehl
1 TL (gestrichen)	Backpulver
1 Päckchen	Vanillezucker
2 Stk.	Eier
200 Gramm	Butter
75 Gramm	Zucker
	----Für den Belag----
1 kg	Zwetschgen
1 TL	Zimt
1 EL	Zucker
	----Für die Streusel----
250 Gramm	Mehl
175 Gramm	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
200 Gramm	Butter
1 TL	Zimt

ZUBEREITUNG Kuchen: Zwetschgenkuchen - mein Erster! - Rezept

1. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Danach abtrocknen.
2. Für den Boden die Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech rollen und verteilen. Die Zwetschgen darauf verteilen und mit Zimt und Zucker bestreuen.
3. Für die Streusel alle Zutaten mischen und mit dem Rührgerät zu Streuseln mit der gewünschten Größe verarbeiten und darauf verteilen. Man kann sie auch zupfen und verteilen :)
4. Bei 170°C (Ober-/Unterhitze) etwa 50-60 Minuten backen.

Kuchen: Zwetschgenkuchen - mein Erster! - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1209 (289)
Eiweiß	3,0 g
Kohlenhydrate	35,9 g
Fett	14,7 g

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