Vitello tonnato - Rezept Eingereicht von Leguem

Vitello tonnato - Rezept durch Leguem

Hier ist es Vitello tonnato - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Leguem geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Vitello tonnato - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Dose	Thunfisch Konserve in Öl abgetropft
10 Scheibe	Kalbsbraten
3 Esslöffel	Mayonnaise
100 Gramm	Kapern
1 Deziliter	Rahm
1 Dose	Sardellen Konserve abgetropft
1	Zitrone
1 Bund	Petersilie

ZUBEREITUNG Vitello tonnato - Rezept

1. Den Thon in eine Schüssel geben und etwas zerbröseln. 3 EL Mayonnaise, (nach Belieben 3-6 Sardellenfilets), ca 70 Gramm der Kapern und 3 EL Rahm beigeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.Das Ganze mit dem Pürierstab gründlich pürieren. Es soll eine eher zäh fliessende Masse entstehen. Bei Bedarf mit etwas Milch oder Rahm verdünnen.
2. Pro Teller 5 Scheiben, vom Fleischer dünn geschnittenes Fleisch auslegen. Anstelle von Kalbsbraten kann auch Schweine- oder Trutenfleisch verwendet werden. Das tonnato darüber geben. Die restlichen Kapern verteilen. Bei Belieben und Gefallen, mit Petersilie, Zitronenscheiben, Tomaten usw. belegen.
3. Das vitello tonnato sollte kühl serviert werden und schmeckt an einem Sommerabend köstlich.

Vitello tonnato - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1251 (299)
Eiweiß	11,5 g
Kohlenhydrate	11,2 g
Fett	23,4 g

Das war Vitello tonnato - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Vitello tonnato - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Vitello tonnato - Rezept Eingereicht von Leguem finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Vitello tonnato - Rezept Eingereicht von Leguem mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2019/10/vitello-tonnato-rezept-eingereicht-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.