Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept Durch Djogo

Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept geschrieben von Djogo

Folgendes ist Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1	Zucchini
180 g	Pfeffermakrele
800 ml	Gemüsebrühe
	Salz
	Pfeffer
1 EL	Öl

ZUBEREITUNG Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept

1. Zucchinis in Stücke schneiden und mit dem Öl scharf anbraten. Mit der Brühe ablöschen und 10min köcheln lassen.
2. Die Suppe pürrieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Teller verteilen, Makrele in Mundgerechte Stücke in die Suppe legen.

Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.03.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	188 (45)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	4,8 g

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