Minz-Chutney – indisch Rezept Gesendet von zimtzicke

Minz-Chutney – indisch Rezept geschrieben von zimtzicke

Folgendes ist Minz-Chutney – indisch Rezept. Dieses Rezept von zimtzicke geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Minz-Chutney – indisch Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Bd	Minze, frisch
1/2 Bd	Koriandergrün, frisch
1 Stk.	Chili, grün
1 Stk.	Knoblauchzehe
1/2 Stk.	Zitrone, Saft davon
2 EL	Joghurt (nach Belieben)
	Salz

Vorbereitung für Minz-Chutney – indisch Rezept

1. Minze, Koriander, Chili u. Knoblauch klein hacken, mit dem Zitronensaft (evtl. etwas Wasser hinzufügen) fein pürieren, nach Geschmack salzen und evtl. Joghurt unterrühren.
2. Den Dip zu indischen Snacks wie z.B. Samosas (ind. Teigtäschchen) reichen. Schön frisch und unkompliziert in der Zubereitung.

Minz-Chutney – indisch Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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