Grilltomaten für Franzi Rezept By CUISINA

Grilltomaten für Franzi Rezept geschrieben von CUISINA

Hier ist es Grilltomaten für Franzi Rezept. Dieses einfache Rezept wird von CUISINA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Grilltomaten für Franzi Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stück	Fleischtomaten, mittlere Größe
2 EL	Semmelbrösel
2 EL	Käse geraspelt - Parmesan oder Mischung mit Parmesan
1 EL	Petersilie glatt frisch
1 Msp.	Thymian getrocknet
2 TL	Olivenöl

ZUBEREITUNG Grilltomaten für Franzi Rezept

1. Die Tomaten halbieren - wenn die Hälften nicht gut stehen, unten vorsichtig flach schneiden.
2. Semmelbrösel, Käse, gehackte Petersilie, zerbröselter Thymian miteinander mischen (kann auch in der Moulinette durchgemixt werden - dann braucht man die Petersilie nicht hacken).Geschmackliche Variation: etwas Rosmarin dazugeben oder auch Knoblauch ;)
3. Dann die Masse mit so viel Olivenöl (oder auch Basilikum- oder Rosmarinöl) vermengen, bis die Brösel locker zusammen halten.
4. Masse auf die Schnittfläche der Tomaten geben und alle in eine geölte Form setzen.
5. Bei 180 - 200 °C im Ofen backen bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.

Grilltomaten für Franzi Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1544 (369)
Eiweiß	6,2 g
Kohlenhydrate	38,6 g
Fett	21,1 g

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