zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept Eingereicht von jkes

zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept von jkes

Folgendes ist zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept. Dieses Rezept von jkes geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1	Zucchini
3	Paprika rot und orange
1 Dose	Tomatenstücke
3 mittlere	Hähnchenbrustfilets
	Currypulver
	Paprikapulver
	Pfeffer
ml	Sahne
2 mittelgross	Zwiebeln
1	Brühwürfel

ZUBEREITUNG zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept

1. zwiebeln hacken und in fett mit brühwürfel anbraten.Hähnchenbrust in Stücke schneiden und ebenfalls gut anbraten
2. Paprika würfeln und dazugeben - ggf deckel kurz schließen bis gemüse angedünstet ist und etwas wasser gezogen hat.
3. dann gestückelte zucchini dazu geben und mit vieeeeel curry und etwas weniger paprikapulver abschmecken - je nach bedarf auch noch etwas pfeffer.zum abbinden sahne unterrühren.evtl. mit etwas mehlschiwtze andicken.dazu basmatireis servieren

zucchini-hähnchen-pfanne - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	117 (28)
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	4,9 g
Fett	0,3 g

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