Hähnchenbrust mit Paprika/Lauch Gemüse - Rezept Gesendet von Kuechen-Chefin

Hähnchenbrust mit Paprika/Lauch Gemüse - Rezept geschrieben von Kuechen-Chefin

Hier ist es Hähnchenbrust mit Paprika/Lauch Gemüse - Rezept. Dieses Rezept von Kuechen-Chefin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Hähnchenbrust mit Paprika/Lauch Gemüse - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Hähnchenbrust
2 rote	Spitzpaprika
2 kleine	Zwiebeln
2 Stangen	Lauch
100 g	Erbsen TK
2	Ringe Jalapenos
	Salz, Pfeffer, Basilikum, Keuzkümmel, Paprika scharf
	Öl

Vorbereitung für Hähnchenbrust mit Paprika/Lauch Gemüse - Rezept

1. Die Hähnchenbrust waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Die Zwieben in Würfel schneiden. Lauch und Paprika waschen, Lauch in Ringe und Paprika in Streifen schneiden.
2. In einem Topf mit etwas Öl das Fleisch andünsten, Zwiebeln Paprika, Lauch und Jalapenos zum Fleisch fügen. Cirka 10 Min langsam köcheln lassen, öfters umrühren.
3. Erbsen zufügen, mit den Gewürzen abschmecken. Weitere 5 Min langsam köcheln lassen.
4. Dazu passt Reis oder Salat.

Hähnchenbrust mit Paprika/Lauch Gemüse - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.04.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	427 (102)
Eiweiß	23,6 g
Kohlenhydrate	-
Fett	0,7 g

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