Omas Grießbrei Gesendet von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

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    Folgendes ist Omas Grießbrei. Dieses leckere Rezept wird von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Omas Grießbrei


    Omas Grießbrei


    Zutaten für 4 Personen
    1 Liter Milch
    200 Gramm Grieß
    4 EL Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Prise Salz
    2 Eiweiß
    2 Eigelb


    ZUBEREITUNG Omas Grießbrei


    1. Milch erhitzen, Grieß, Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz einrühren.
    2. Unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen. Hitzezufuhr abstellen.
    3. Zum Verfeinern die Eigelbe dazu geben und einrühren, die Eiweiße steif schlagen und unter den Grießbrei heben.
    4. Danach den Grießbrei nicht mehr erhitzen!
    5. Mit frischem Apfelkompott servieren. Guten Appetit!



    Omas Grießbrei - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.02.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 401 (96)
    Eiweiß 2,9 g
    Kohlenhydrate 14,3 g
    Fett 2,9 g


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