Tafespitz Mit Salzkartoffeln und Meerrettich - Rezept Durch Dreamcoon

Tafespitz Mit Salzkartoffeln und Meerrettich - Rezept durch Dreamcoon

Hier ist es Tafespitz Mit Salzkartoffeln und Meerrettich - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Tafespitz Mit Salzkartoffeln und Meerrettich - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1,5 kg	Kartoffel
1 glas	Meerrettich
1,5 kg	Tafelspitz
1 Päckchen	Suppengrün frisch oder Gemüsebrühe

ZUBEREITUNG Tafespitz Mit Salzkartoffeln und Meerrettich - Rezept

1. Topf mit Waser austellen,zum kochen bringen.
2. Fleisch gut abwaschen.
3. Kartoffeln schälen,waschen und vierteln.
4. In einen Topf mit Wasser und Salz geben.
5. Das Fleisch in kochendes Wasser legen, mit dem Bund Suppengrün.Ich habs leider vergessen zu kaufen, und nahm Gemüsebrühe.Die Fleischbrühe friere Ich im Eiswürfelfach ein,da hab Ich immer eine Würze parat.
6. Das Fleisch muss gute 2Stunden köcheln.
7. Nach 1 1/2 Stunden die Kartoffeln kochen.So daß sie mit dem Tafelspitz zusammen gar werden.
8. Wenn das Fleisch sich wie Butter schneiden läßt, mit den Salzkartoffeln ,und den Meerrettich anrichten.Ich hätte lieber Meerrettichsoße gehabt, aber leider mein Göga nicht.

Tafespitz Mit Salzkartoffeln und Meerrettich - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.10.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	372 (89)
Eiweiß	11,7 g
Kohlenhydrate	7,5 g
Fett	1,2 g

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