Schwarzbrot mit Senfgurken - Rezept Von Einsendungen Schmeckt nicht gibt's nicht

Schwarzbrot mit Senfgurken - Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht

Hier ist es Schwarzbrot mit Senfgurken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Schwarzbrot mit Senfgurken - Rezept

Zutaten für 8 Personen

1 Päckchen	Pumpernickel (rund, Partyscheiben)
1 Glas	Senfgurken Sauerkonserve
2 Stk.	Zwiebeln frisch
1 Bund	Löwenzahn
	Salz
	Pfeffer
	Zucker
	Sonnenblumenöl
1 Teelöffel	Dill

ZUBEREITUNG Schwarzbrot mit Senfgurken - Rezept

1. Die Pumpernickeltaler auf einem Backblech einzeln verteilen und im Ofen bei 120 °C trocknen. Die Senfgurken in Scheiben schneiden, den grob gezupften Löwenzahn (oder alternativ Rucola) und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln mit etwas Gurkenfond vermengen.
2. Die getrockneten Brottaler und den Dill mit der Senfgurken-Mischung vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl abschmecken.

Schwarzbrot mit Senfgurken - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.03.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	54 (13)
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	1,4 g
Fett	0,2 g

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