Power Riegel für den Alltag - Rezept Durch digger56

Power Riegel für den Alltag - Rezept geschrieben von digger56

Hier ist es Power Riegel für den Alltag - Rezept. Dieses Rezept von digger56 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Power Riegel für den Alltag - Rezept

Zutaten für 1 Personen

65 gr.	Mandeln gehackt
60 gr.	Mandeln gemahlen
65 gr.	Haselnüsse gehackt
60 gr.	Haselnüsse gemahlen
75 gr.	Sultaninen, helle
75 gr.	Soft Aprikosen
75 gr.	Soft Feigen
75 gr.	Trockenpflaumen
0,5 TL	Zimt gemahlen
0,5 TL	Ingwer gemahlen
100 gr.	kernige Haferflocken
75 gr.	Weizenvollkornmehl
2 Stück	Eier
50 gr.	brauner Rohrzucker
125 gr.	Honig

Vorbereitung für Power Riegel für den Alltag - Rezept

1. Die Trockenfrüchte in kleine Mundgerechte Stückchen schneiden.
2. Die Früchte nun mit den Nüssen, dem Mehl, den Haferflocken sowie den Gewürzen vermischen.
3. Den Backofen auf 180° vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
4. Nun die Eier mit dem Zucker gut schaumig schlagen, dann den flüssigen Honig unterrühren und die restlichen Zutaten dann mit einem Spatel unterheben.
5. TIPP...schnell arbeiten, denn die Masse zieht sehr schnell an !!!!.....Die Masse nun ca 1 cm dick auf das Blech streichen und auf der mittleren Schiene ca 25-30 Minuten abbacken. Das Blech aus dem Ofen nehmen und auf die Arbeitsplatte ziehen, gleich einteilen ( 2 x 10 hab ich sie geschnitten ) .
6. Auf Kuchengitter abkühlen lassen.

Power Riegel für den Alltag - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1863 (445)
Eiweiß	11,2 g
Kohlenhydrate	36,2 g
Fett	28,4 g

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