Schoko-Kaffeecreme - Rezept Gesendet von tigerlilly63

Schoko-Kaffeecreme - Rezept von tigerlilly63

Folgendes ist Schoko-Kaffeecreme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schoko-Kaffeecreme - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 g	Magerquark
80 g	Zucker oder 40 g "SteviaZucker"
2 EL	lösliches Espressopulver oder 1 starker Espresso
100 g	Sahne
50 g	Zartbitterschokolade

Vorbereitung für Schoko-Kaffeecreme - Rezept

1. Den Quark mit Zucker glatt rühren. Löslichen Kaffee in etwa 3 EL heißem Wasser auflösen und in den Quark rühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Die Schokolade fein hacken und vorsichtig unterziehen.
2. Die Creme in 4 Gläser oder Dessertschalen füllen und nach Belieben mit Schokoraspeln und mit Schoko-Mokkabohnen garniert servieren.
3. Tipp: Die Creme nicht zu lange vor dem Servieren zubereiten, sie zieht Wasser und sieht dann nicht mehr schön aus.

Schoko-Kaffeecreme - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.01.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	766 (183)
Eiweiß	10,0 g
Kohlenhydrate	8,6 g
Fett	12,0 g

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