? Schneckele's buntes frisches Allerlei aus einer Schüssel ? - Rezept von rosinenschneckele
Hier ist es ? Schneckele's buntes frisches Allerlei aus einer Schüssel ? - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rosinenschneckele geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
? Schneckele's buntes frisches Allerlei aus einer Schüssel ? - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 | Putenschnitzel |
3 | Frühlingszwiebeln frisch |
3 | Champignons braun |
1 | Spitzpaprika rot |
3 EL | Öl |
1 | Eisbergsalat frisch |
2 | Tomaten |
0,5 | Gurke frisch |
4 | Radieschen frisch |
frische oder geforene Kräuter nach Wahl | |
Salz , Pfeffer | |
1 Becher | Joghurt |
1 TL | Senf |
Essig oder Zitronensaft |
ZUBEREITUNG ? Schneckele's buntes frisches Allerlei aus einer Schüssel ? - Rezept
- Die Putenschnitzel waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Das Öl erhitzen und die Fleischstreifen darin anbraten, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und 5 Minuten weiterbraten. Die Frühlingszwiebeln und die Paprika dazugeben und weitere 5 Minuten garen. Die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben ,kurz durchrütteln vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Salat putzen und waschen, ebenso die Tomaten, Radieschen und die Gurke.Salat zerpflücken und das restliche Gemüse kleinschneiden.
- Aus Joghurt, Senf, etwas Salz , Pfeffer und den Kräutern ein Dressing zurbereiten und nach Geschmack mit Essig bzw. Zitronensaft abschmecken. Evtl. noch etwas Öl dazugeben. Allen miteinander vermischen und anrichten. Evtl. Baguette dazu reichen .Ich w
- Ich wünsche Euch Guten Appetit ;-))))
? Schneckele's buntes frisches Allerlei aus einer Schüssel ? - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.07.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2717 (649) |
Eiweiß | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 1,4 g |
Fett | 72,1 g |
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