Quark - Pfannkuchen Rezept By Sarahlein82

Quark - Pfannkuchen Rezept geschrieben von Sarahlein82

Hier ist es Quark - Pfannkuchen Rezept. Dieses Rezept von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Quark - Pfannkuchen Rezept

Zutaten für 4 Personen

3	Eier
200 g	Quark 20% Fett
	abgeriebene Schale 1/2 Zitrone
6 EL	Mehl
2 EL	Zucker
1 Prise	Salz
1 EL	Butter zimmerwarm
1 EL	Mandeln gehackt
	etwas Fett
	Zimt und Zucker

Vorbereitung für Quark - Pfannkuchen Rezept

1. Eier im Speedy – Chef verquirlen. Den Quark zugeben, ebenso die geriebene Schale ½ Bio – Zitrone. Mit Mehl, Zucker, Salz, zimmerwarmer Butter und Mandeln zum Teig verrühren.
2. Etwas Öl oder Butterschmalz in der Gourmet – Line, Pfanne 28 cm erhitzen und mit dem Griffbereit, Schöpflöffel ein Teighäufchen in die Pfanne setzen. Den Teig glatt drücken, goldbraun backen und wenden. Zum Schluss den Pfannkuchen mit Zucker und Zimt bestreuen. Dazu passen super angedickte Sauerkirschen.

Quark - Pfannkuchen Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.02.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1724 (412)
Eiweiß	8,3 g
Kohlenhydrate	62,7 g
Fett	13,9 g

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