Pikantes Kürbismus Rezept von zicklein12
Folgendes ist Pikantes Kürbismus Rezept. Dieses Rezept von zicklein12 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pikantes Kürbismus Rezept
Zutaten für 6 Personen
500 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
1 kg | Kürbis |
15 Gramm | Ingwer gerieben |
1 Stück | Orange frisch |
0,25 TL | Chilli (Cayennepfeffer) |
1 Msp | Nelkenpulver |
1 Msp | Zimtpulver |
Vorbereitung für Pikantes Kürbismus Rezept
- Kürbis schälen,Kerne mit den Fasern entfernen,Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden,knapp mit Wasser bedeckt 20 bis 30 Minuten weich kochen,
- abkühlen lassen,1 kg abwiegen,Kürbismus mit Gelierzucker, Ingwer, Saft und abgeriebener Schale der Orange sowie den Gewürzen vermischen und unter rühren zum Kochen bringen,
- 3 Minuten sprudelnd kochen lassen,heiß in Gläser füllen und sofort verschließen
Pikantes Kürbismus Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.09.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 648 (155) |
Eiweiß | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 36,7 g |
Fett | 0,2 g |
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