pfannekuchen mit zimtapfel Rezept von sternschnuppe23

pfannekuchen mit zimtapfel Rezept geschrieben von sternschnuppe23

Folgendes ist pfannekuchen mit zimtapfel Rezept. Dieses Rezept von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

pfannekuchen mit zimtapfel Rezept

Zutaten für 2 Personen

0,25 l	milch
2	eier
0,5 teel	salz
100 gr	weizenmehl
2	äpfel
2 essl	zucker
0,5 teel	zimt
	etwas öl
1 essl	calvados

Vorbereitung für pfannekuchen mit zimtapfel Rezept

1. eier mit dem schneebesen verquirlen.abwechselnd milch und mehl unterschlagen.mit salz würzen.ca.30 min. ruhen lassen.
2. teig noch mal durchquirlen.pfanne mit öl aufheizen und aus dem teig 2 pfannekuchen backen.äpfel schälen,entkernen und in spalten schneiden.
3. äpfel in eine zweite pfanne in etwas öl 5 min. anbraten.den mit zimt gemischten zucker darüber streuen,und 2 min.karamelliesieren lassen.mit calvados ablöschen.
4. pfannekuchen mit den apfelspalten servieren.
5. wenn ich die apfelpfannekuchen auf die übliche art mache,fallen mir die apfelscheiben beim umdrehen immer raus.vielleicht hat ja jemand einen tipp.

pfannekuchen mit zimtapfel Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.03.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	200 (48)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	4,8 g
Fett	1,6 g

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