Paprikagemüse mit Frikadellen und Reis - Rezept Durch marzisz1962

Paprikagemüse mit Frikadellen und Reis - Rezept geschrieben von marzisz1962

Folgendes ist Paprikagemüse mit Frikadellen und Reis - Rezept. Dieses Rezept von marzisz1962 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Paprikagemüse mit Frikadellen und Reis - Rezept

Zutaten für 3 Personen

500 Gramm	Hackfleisch gemischt
1 Stück	Zwiebel
1 Stück	Knoblauchzehe
2 Stück	Eier Freiland
	Paniermehl
	Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Thymian ca. 1/2 Teel.
3	Paprikaschoten rot und grün
1	Gemüsezwiebel
1 Stück	Knoblauchzehe
	Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
	Öl zum Braten, 1 Packung stückige Tomaten
250 Gramm	Reis eine große Tasse
	dazu 2 große Tassen Wasser + 1/2 Teel. Salz

Vorbereitung für Paprikagemüse mit Frikadellen und Reis - Rezept

1. !.) Hackfleisch mit gehackter Zwiebel, gepreßte Knoblauchzehe, Eier, Paniermehl und Gewürzen vermengen. Frikadellen formen ca. 6 Stück und braten.2.) Paprika und Zwiebel putzen, waschen, klein schneiden. In etwas Öl ca. 20 Minuten andünsten. 1 Packung stückige Tomatensoße dazu gießen, Knoblauch schälen, pressen dazu geben. Abschmecken. 3.) Reiswasser kochen, salzen, Reis einrühren und quellen lassen auf kleiner Stufe. Dauert nur 10-12 Minuten. 4.) Anrichten. Reis in eine Tasse geben, auf einen Teller stürzen, Paprikagemüse dazu geben, Frikadellen dazu legen. Fertig......

Paprikagemüse mit Frikadellen und Reis - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	937 (224)
Eiweiß	19,4 g
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	16,4 g

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