Gemischter Salat mit Party Crevetten - Rezept Von Einsendungen MausVoh

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    Folgendes ist Gemischter Salat mit Party Crevetten - Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemischter Salat mit Party Crevetten - Rezept


    Gemischter Salat mit Party Crevetten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Gemischter Salat:
    200 g Chinakohl
    200 g Tomaten
    200 g rote Paprika
    125 Mini Mozzarella
    1 g Schalotte ca. 50 g
    6 EL Jogurt
    2 EL Olivenöl
    1 EL heller Reisessig
    1 EL Zucker
    1 TL Senf
    Party Crevetten: ( Für 2 Personen ! )
    2 Packungen à 110 g Party Crevetten
    1 EL Butter
    1 EL Öl
    2 kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
    2 kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
    Servieren:
    2 Kirschpaprika gefüllt mit Frischkäse
    2 Stängel Petersilie zum Garnieren


    ZUBEREITUNG Gemischter Salat mit Party Crevetten - Rezept


    1. Chinakohlblätter die Blattherzen herausschneiden und alles fein schneiden. Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und vierteln. Paprika putzen, waschen und in kleine Rauten schneiden. Mini Mozarella vierteln. Alle Zutaten miteinander vermengen/vermischen. Aus Jogurt ( 6 EL ), Olivenöl ( 2 EL ), hellen Reisessig ( 1 EL ), Zu-cker ( 1 EL ) und Senf ( 1 TL ) eine Vinaigrette anrühren, über den Salat verteilen und alles gut vermischen.
    2. In einer Pfanne Öl ( 1 EL ) mit Butter ( 1 EL ) erhitzen und die Party Crevetten von beiden Seiten anbraten. Zum Schluss mit groben Meersalz aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) und bunten Pfeffer aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) würzen.
    3. Gemischter Salat mit Party Crevetten, mit Kirschpaprika und Petersilie garniert, servieren.



    Gemischter Salat mit Party Crevetten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.02.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1888 (451)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 50,4 g


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