Nudelsalat mit wenig Nudeln ... - Rezept Von Einsendungen mimi

Nudelsalat mit wenig Nudeln ... - Rezept von mimi

Folgendes ist Nudelsalat mit wenig Nudeln ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Nudelsalat mit wenig Nudeln ... - Rezept

Zutaten für 6 Personen

100 g	Gabel-Spaghetti
1 kl. Dose	Mais - etwa 140g
0,5 Glas	Selleriesalat Sauerkonserve
1 kl. Dose	Champignon-Scheibchen - etwa 140g
1 kl.	Chilischote rot - sehr fein gewürfelt
2	Gewürzgurken in Streifchen
1 kl. Dose	Ananasstücke - etwa 140g
2 Esslöffel	Ananas-Saft
3 Spritzer	Maggi
3 Spritzer	Tabasco
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
400 g	Fleischsalat vom Metzger
150 g	Erbsen tiefgefroren

ZUBEREITUNG Nudelsalat mit wenig Nudeln ... - Rezept

1. Die Nudeln in gesalzenem Wasser 9 bis 10 Minuten al dente garen, in ein Sieb schütten, mit kaltem Wasser durchspülen und gut abgetropft in eine Schüssel geben.
2. Mais, Sellerie und Pilze abtropfen lassen und mit allen übrigen Zutaten zu den Nudeln geben (die Erbsen kommen unaufgetaut dazu). Den Salat vorsichtig mischen und abgedeckt im Kühlschrank (am Besten über Nacht) durchziehen lassen. Noch einmal abschmecken und servieren.
3. Dieser frische, leichte Salat ist ganz schnell gemacht und paßt sehr gut zu Gegrilltem. Wir essen ihn übrigens auch gern zum Abendbrot an heißen Sommertagen, weil er so erfrischend ist.

Nudelsalat mit wenig Nudeln ... - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	699 (167)
Eiweiß	6,7 g
Kohlenhydrate	31,9 g
Fett	1,2 g

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