Kwadu ne nkate - Rezept Von Einsendungen karioka22

Kwadu ne nkate - Rezept durch karioka22

Hier ist es Kwadu ne nkate - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von karioka22 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Kwadu ne nkate - Rezept

Zutaten für 3 Personen

3 Stk.	Bananen
2 Stk.	Eigelb
	Pflanzenöl
	Soße:
200 gr.	Erdnüsse
1 Stk.	Apfel
1 Stk.	Zwiebel gehackt
1 EL	Curry
1 EL	Zucker
1 TL	Zitronensaft
1 Tasse	Apfelsaft
1 Prise	Pfeffer
1 Prise	Salz

Vorbereitung für Kwadu ne nkate - Rezept

1. Öl erhitzen. und die Zwiebel darin dünsten. Die Erdnüsse mahlen und den Apfel reibenund dazugeben. Mit Curry, Zucker,Zitronensaft, Pfeffer und Salz würzen, bei starker Hitze dreiMinuten braten.
2. Apfelsaft dazukippen und unter ständigem Rühren 20 min köcheln.
3. Die Bananen in grosse Stücke schneiden. Öl erhitzen und die Bananendarin goldbraun braten. Eigelb schlagen und die gebratenen Bananen darin wenden. Ölerhitzen und die Bananen darin braten, bis sie knusprig sind.
4. Mitt der Sauce übergiessen und dann servieren.

Kwadu ne nkate - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1507 (360)
Eiweiß	16,0 g
Kohlenhydrate	18,2 g
Fett	25,0 g

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