Knoblauchbrot nach Jamie Oliver - Rezept Gesendet von Janna14

Knoblauchbrot nach Jamie Oliver - Rezept geschrieben von Janna14

Folgendes ist Knoblauchbrot nach Jamie Oliver - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Janna14 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Knoblauchbrot nach Jamie Oliver - Rezept

Zutaten für 3 Personen

1	Ciabatta-Brot
1 Bund	Petersilie glatt frisch
3	Knoblauchzehen
	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer

ZUBEREITUNG Knoblauchbrot nach Jamie Oliver - Rezept

1. Das Ciabatta im Abstand von 2 cm jeweils zu drei Vierteln durchscneiden. Petersilie abbrausen, trockenschütteln und fein hacken. Ein großes Stück Backpapier unter fließendem Wasser zerknüllen und wieder glätten. Petersilie, etwas Salz und Pfeffer sowie reichlich Olivenöl daraufgeben und Knoblauch dazupressen.
2. Das Brot rundherum damit einreiben, das Würzöl auch in die Einschnitte reiben. In das Papier wickeln, auf einem Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben (180°C) und im Auge behalten. Wenn das Brot schön knusprig gebräunt ist aus dem Ofen nehmen und warm genießen. Guten Appetit :)

Knoblauchbrot nach Jamie Oliver - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	54 (13)
Eiweiß	1,1 g
Kohlenhydrate	1,8 g
Fett	0,1 g

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