Gratinierte Apfelspeise - Rezept By zicklein12

Gratinierte Apfelspeise - Rezept geschrieben von zicklein12

Folgendes ist Gratinierte Apfelspeise - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Gratinierte Apfelspeise - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stück	Äpfel
1 Esslöffel	Zucker
0,5 Liter	Milch
1 Päckchen	Soßenpulver Vanille
2 Esslöffel	Zucker
1 Stück	Ei
1 Esslöffel	Marmelade
1 TL	Zucker
2 Esslöffel	Mandeln gehackt

ZUBEREITUNG Gratinierte Apfelspeise - Rezept

1. Äpfel waschen, schälen, Kernhaus entfernen, halbieren,in Zuckerwasser andünsten,Vanillesoße nach Anleitung kochen,Eigelb unterziehen
2. die Hälfte der Soße in eine flache Auflaufform geben,Apfelhälften mit der Vertiefung nach oben einlegen und mit Marmelade füllen,Rest Soße darüber gießen,Eiweiß mit Zucker steif schlagen
3. gehackte Mandeln darunter geben und über die Soße geben,im vorgeheizten Ofen bei 280 Grad ca 4 min überbacken

Gratinierte Apfelspeise - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	602 (144)
Eiweiß	4,4 g
Kohlenhydrate	19,5 g
Fett	5,2 g

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