Edelpilz - Käse - Soße ... - Rezept Von Einsendungen Cookies

Edelpilz - Käse - Soße ... - Rezept durch Cookies

Folgendes ist Edelpilz - Käse - Soße ... - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Edelpilz - Käse - Soße ... - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1	Schalotte frisch
	Butter
80 Gramm	Schlagsahne
30 Gramm	Edelpilzkäse
	Pfeffer weiß gemahlen
4	Walnusskerne
125 Gramm	Tortelloni gefüllt mit Käse aus dem Kühlregal

ZUBEREITUNG Edelpilz - Käse - Soße ... - Rezept

1. Schalotte schälen und fein würfeln. In etwas Butter glasig dünsten. Sahne dazugießen und kurz aufkochen. Käse darin schmelzen lassen. Fünf Minuten auf kleiner Flamme leicht köcheln lassen. Mit Pfeffer würzen.
2. Tortelloni in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben. 2 Minuten ziehen lassen. Abgießen und abtropfen lassen.Walnüsse grob hacken und in einem Tiegel ohne Fett rösten.
3. Tortelloni mit der Käsesoße auf einem Teller anrichten. Die Nüsse darüber streuen. Mit Basilikum garnieren.

Edelpilz - Käse - Soße ... - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1268 (303)
Eiweiß	7,7 g
Kohlenhydrate	2,4 g
Fett	29,6 g

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