Dessert:Himbeercreme - Rezept Von Einsendungen jasti180101

Dessert:Himbeercreme - Rezept durch jasti180101

Folgendes ist Dessert:Himbeercreme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von jasti180101 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Dessert:Himbeercreme - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 g	Himbeeren
250 g	Mascarpone
2	Eiweiß geschlagen
4 EL	Zucker

Vorbereitung für Dessert:Himbeercreme - Rezept

1. Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb drücken den Zucker zugeben. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Himbeeren mit der Mascarpone gut verrühren, dann das geschlagene Eiweiß unterheben.

Dessert:Himbeercreme - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.09.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	845 (202)
Eiweiß	1,6 g
Kohlenhydrate	19,6 g
Fett	12,6 g

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