backe, backe Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept Durch mira

backe, backe Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept durch mira

Hier ist es backe, backe Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von mira geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

backe, backe Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept

Zutaten für 12 Personen

1	Apfel
250 g	Weizen Vollkornmehl
2,5 TL	Backpulver
1	Ei
100 g	Marzipan Rohmasse
100 g	Zucker
1	Vanillinzucker
80 ml	Öl
250 ml	Milch
	Papierförmchen

ZUBEREITUNG backe, backe Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept

1. Den Apfel schälen, das Kerngehüsen entfernen und klein schneiden.
2. Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Marzipan in kleine Stückchen schneiden.
3. Ei in einer Schüssel aufschlagen. Mazipanrohmasse, Zucker, Vanillinzucker und Öl zufügen und cremig rühren. Milch dazu geben und verrühren, Apfelstückchen dazu geben.
4. Das Mehlgemisch zu dem Eigemisch geben und unterheben.
5. Ein Muffinblech mit Papierförmchen ausstatten. Den Teig darin gleichmäßig verteilen.
6. Bei 180 ° C 20-25 Min auf mittlerer Schiebleiste backen. Garprobe machen.

backe, backe Apfel-Marzipan-Muffins - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1339 (320)
Eiweiß	6,7 g
Kohlenhydrate	38,3 g
Fett	15,4 g

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