Apfel Buttermilch Kuchen Rezept Von Einsendungen manschie

Apfel Buttermilch Kuchen Rezept durch manschie

Folgendes ist Apfel Buttermilch Kuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Apfel Buttermilch Kuchen Rezept

Zutaten für 12 Personen

	Für den Teig:
250 Gramm	Mehl
250 Milliliter	Buttermilch
150 Gramm	Zucker
2 Teelöffel	Backpulver
2	Eier Freiland
2 Päckchen	Vanillezucker
	Für den Belag:
3	Äpfel
	Zimtzucker
	Für die Streusel:
175 Gramm	Mehl
75 Gramm	Zucker
30 Gramm	Mandeln gemahlen
2 Messerspitzen	Zimt
100 Gramm	Butter kalt

Vorbereitung für Apfel Buttermilch Kuchen Rezept

1. In einer Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Buttermilch dazugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und Löffelweise unterrühren. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glatt streichen.
2. Bei den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Die Apfelwürfel auf dem Teig verteilen und mit etwas Zimtzucker bestreuen.
3. Aus Mehl, Zucker, Mandeln, Zimt und der kalten Butter in einer Schüssel Streusel herstellen.Die Streusel nun über den Apfelwürfel verteilen.
4. Den Kuchen nun in den auf 180 Grad Umluft vorgeheizten Backofen stellen und ca.45-50 Minuten backen. ( Stäbchen Probe ) Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen, Springform Rand sofort entfernen und den Kuchen auskühlen lassen.

Apfel Buttermilch Kuchen Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.07.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1364 (326)
Eiweiß	5,6 g
Kohlenhydrate	53,5 g
Fett	9,7 g

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