Ananas-Gugelhupf - Rezept By Heimi

Ananas-Gugelhupf - Rezept geschrieben von Heimi

Hier ist es Ananas-Gugelhupf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Ananas-Gugelhupf - Rezept

Zutaten für 10 Personen

300 g	Butter
250 g	Zucker
5	Eier
300 g	Mehl
1 Päckchen	Orange Back
1 Schuss	Rum
1 Päckchen	Backpulver
Ausserdem
1 Dose	Ananas Konserve abgetropft klein
	Kokosflocken

Vorbereitung für Ananas-Gugelhupf - Rezept

1. Ofen auf 180° Grad vorheizen.
2. Backform ausfetten und mit Kokosflocken ausstreuen
3. Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
4. Die Hälfte davon in eine Guglhupfform füllen. Dann eine kleine Dosegut abgetropfte Ananasstücke und mit 2 EL Kokosflocken vermischenauf dem Teig verteilen. Dann den Rest Teig darauf verteilen.
5. Bei 180° O/U Hitze etwa 80 Min.backen.
6. Mit Puderzucker bestäuben.
7. Ich hatte noch einen Rest Mandelblättchen, deshalb habe ich die Form mit Madelblättchen ausgestreut

Ananas-Gugelhupf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.07.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2072 (495)
Eiweiß	3,8 g
Kohlenhydrate	54,3 g
Fett	29,0 g

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