Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept Gesendet von Milchschaum

Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept geschrieben von Milchschaum

Hier ist es Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Milchschaum geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept

Zutaten für 6 Personen

1 kg	Hackfleisch gemischt
3	Salatgurken
4 grosse	Tomaten
2 Dosen	Champis
1 Dose	Mais
2 Dosen	Kidney- Bohnen
2	Zwiebeln
1	Knoblauchzehe
1	Chilischote
1 Flasche	Tomatensaft oder Ketchup
1 Zweig	Rosmarien
	Salz, Pfeffer, Zucker, Worcester Sauce, Paprika edelsüß zum abschmecken

ZUBEREITUNG Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept

1. Hackfleisch mit Zwiebel, Knobi und der Chilischote krümelig anbraten.Tomaten überbrühen, Haut abziehen, würfeln. Gurken schälen und würfeln.
2. Gurken- und Tomatenwürfel dazu geben
3. Champis, Kidney- Bohnen(abgetropft) und Mais(abgetropft) zu geben
4. Tomatensaft oder Ketchup unterrühren. Rosmarienzweig (oder nur die abgezupften Blättchen) dazugeben.Alles köcheln lassen, bis die Gurken fast weich sind.
5. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Worcester Sauce und nach Geschmack mit etwas Zucker abschmecken.Dazu schmeckt ganz frisches Brot.
6. Guten Appetit!!!!

Schmorgurken- Gemüsetopf mit Hack - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.08.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	937 (224)
Eiweiß	19,4 g
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	16,4 g

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