Erdbeer-Rhabarber-Äpfel Milchshake - Rezept Durch 2010Herford

Erdbeer-Rhabarber-Äpfel Milchshake - Rezept durch 2010Herford

Folgendes ist Erdbeer-Rhabarber-Äpfel Milchshake - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Erdbeer-Rhabarber-Äpfel Milchshake - Rezept

Zutaten für 4 Personen

150 g	Frische Erdbeeren
1	Frische Rhabarber Stange
3 kl.	Äpfel
1 TL	Öl
1	Minzezweig
1000 ml	Reine Butter Milch

ZUBEREITUNG Erdbeer-Rhabarber-Äpfel Milchshake - Rezept

1. Rhabarber waschen, wenn nötig,- die Fäden (von unten nach oben) abziehen und klein schneiden. Die Äpfel waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und grob schneiden.
2. Erdbeeren in stehendem Wasser waschen. Mit einem spitzen Messer die Blätter und die Stielansätze entfernen/abschneiden.
3. Rhabarber, Erdbeeren, Minzezweig und Äpfel (nur die Hälfte davon) in einen Standmixer geben, 500 ml. Buttermilch darüber gießen. Zum Schluß Öl zugeben und alles kräftig durch mixen, bis eine cremige und dickflüssige Konsistenz entsteht. Aus den restlichen Zutaten Punkt Nr. 3 Wiederholen.
4. Den „Erdbeer-Rhabarber-Apfel Milchshake“ kurz im Kühlschrank abkühlen lassen, dann in Gläser füllen und dekorativ servieren.

Erdbeer-Rhabarber-Äpfel Milchshake - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.06.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	468 (112)
Eiweiß	0,3 g
Kohlenhydrate	13,5 g
Fett	6,3 g

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