Zucchini-Cremesuppe Rezept By biene62

Zucchini-Cremesuppe Rezept von biene62

Folgendes ist Zucchini-Cremesuppe Rezept. Dieses einfache Rezept wird von biene62 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zucchini-Cremesuppe Rezept

Zutaten für 4 Personen

600 Gramm	Zucchini
0,25 Liter	Hühnerbrühe
0,125 Liter	Milch
0,25 Liter	Schlagobers
	Salz, Pfeffer

Vorbereitung für Zucchini-Cremesuppe Rezept

1. Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. In der Hühnersuppe ca. 10-15 Minuten weichkochen. Anschließend mit Mixer pürrieren. Milch und Schlagobers dazugeben und erwärmen. Nicht mehr kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer will kann noch Croutons beim anrichten ind die Suppe geben.Guten Appetit!

Zucchini-Cremesuppe Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	62 (15)
Eiweiß	0,8 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	0,4 g

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