Gorgonzola-Taschen - Rezept Durch Claudia84

Gorgonzola-Taschen - Rezept durch Claudia84

Folgendes ist Gorgonzola-Taschen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Claudia84 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Gorgonzola-Taschen - Rezept

Zutaten für 5 Personen

1 Rolle	Blätterteig
100 gr.	Gorgonzola
4	Birnenhälften aus der Dose
2 Scheiben	Kochschinken
1	Ei

ZUBEREITUNG Gorgonzola-Taschen - Rezept

1. Blätterteig ausrollen und in 10 Rechtecke teilen.Backblech mit Backpapier auslegen und Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Gorgonzola mit einer Gabel zerdrücken.Birnen und Schinken klein schneiden und mit dem Gorgonzola vermengen.Ei verquirlen.
3. Gorgonzola-Masse mit einem Löffel auf eine Hälfte des Blätterteigrechtecks geben. Rundherum mit Ei bestreichen.Die andere Hälfte mit einem Messer 3-4 mal einritzen und über die Käsemasse klappen. Mit einer Gabel rundherum festdrücken.
4. Blätterteigtaschen auf das Backblech legen und mit Ei bestreichen. Dann ca. 20 min backen.

Gorgonzola-Taschen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1490 (356)
Eiweiß	19,4 g
Kohlenhydrate	-
Fett	31,2 g

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