Hauptgericht: Spaghetti mit Spargel und Garnelen - Rezept Gesendet von goach

Hauptgericht: Spaghetti mit Spargel und Garnelen - Rezept von goach

Hier ist es Hauptgericht: Spaghetti mit Spargel und Garnelen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von goach geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Hauptgericht: Spaghetti mit Spargel und Garnelen - Rezept

Zutaten für 1 Personen

80 g	Spaghetti
200 g	Spargel
1 kl.	Zwiebel
1	Knoblauchzehe
125 g	Garnelen
50 ml	Sahne
30 ml	Weißwein
etwas	Selleriekraut
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
	Cayennepfeffer
	neutrales Öl

Vorbereitung für Hauptgericht: Spaghetti mit Spargel und Garnelen - Rezept

1. Spargel wie gewohnt bissfest kochen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.
2. In der Zwischenzeit die Spaghetti nach Anleitung kochen.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen. Garnelen, klein geschnittene Zwiebel und den in Scheiben geschnittenen Knoblauch leicht anbraten.
4. Nun den Spargel, die Sahne und den Weißwein zugeben.
5. Kurz aufkochen lassen und die Flüssigkeit etwas einreduzieren.
6. Mit Kräutern und Gewürzen kräftig abschmecken und über die Spaghetti geben.

Hauptgericht: Spaghetti mit Spargel und Garnelen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.05.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	950 (227)
Eiweiß	5,9 g
Kohlenhydrate	28,6 g
Fett	8,7 g

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