Spanischer Thunfischsalat - Rezept Durch Fw-Commander

Spanischer Thunfischsalat - Rezept geschrieben von Fw-Commander

Folgendes ist Spanischer Thunfischsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Fw-Commander geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Spanischer Thunfischsalat - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 g	TK-Erbsen
300 g	TK-Karotten
4 EL	Wasser
	Salz
2 Dosen	Thunfisch in Öl (Abtropfgewicht je etwa 185 g)
125 g	gekochter Schinken
1 Dose	Champignons (Abtropfgewicht etwa 170 g)
10 Stk.	gefüllte grüne Oliven
1 gr.	Zwiebel
75 g	Mayonnaise
1 EL	Joghurt [wurde bei uns weggelassen]
2 EL	Tomatenmark
3 EL	Weinbrand
	Salz
	Zucker
	Worcestersoße

ZUBEREITUNG Spanischer Thunfischsalat - Rezept

1. Gemüse im Wasser mit Salz ankochen, 5 Minuten fortkochen und abkühlen lassen. Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Schinken in Streifen, Champignons und Oliven in Scheiben schneiden. Zwiebel in feine Würfel schneiden, mit Mayonnaise, Joghurt, Tomatenmark, Weinbrand und den Gewürzen verrühren, abschmecken, über die Salatzutaten geben und mischen.

Spanischer Thunfischsalat - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	921 (220)
Eiweiß	6,1 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	16,7 g

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