Rindfleischsuppe mit Tofu - Rezept Durch irsima60

Rindfleischsuppe mit Tofu - Rezept geschrieben von irsima60

Hier ist es Rindfleischsuppe mit Tofu - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Rindfleischsuppe mit Tofu - Rezept

Zutaten für 4 Personen

200 g	Rindfleisch falsches Filet
1 TL	Sesamöl
1	Knoblauchzehe gehackt
1 EL	Sojasoße
1 Stange	Lauch
1 l	Fleischbrühe
	Salz
	Pfeffer
125 g	Tofu
	Petersilie gehackt

Vorbereitung für Rindfleischsuppe mit Tofu - Rezept

1. fleisch in feine steifen schneiden.......mit oel. knoblauch und 1 el. sojasoße vermischen..........1 st. ziehen lassen...............lauch in feine ringe.........tofu in dünne scheiben schneiden.........fleisch ohne weitere fettzugabe anbraten.........brühe zugießen.......fleisch darin ca. 5 min garen........ lauch und tofu zugeben......kurz aufkochen........mit salz und pfeffer abschmecken..... mit petersilie bestreuen.

Rindfleischsuppe mit Tofu - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	108 (26)
Eiweiß	2,2 g
Kohlenhydrate	0,6 g
Fett	1,7 g

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