Preiselbeer-Kuchen - Rezept Durch Erdbeere76

Preiselbeer-Kuchen - Rezept von Erdbeere76

Folgendes ist Preiselbeer-Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Preiselbeer-Kuchen - Rezept

Zutaten für 1 Personen

200 g	Butter weich
200 g	Zucker
1 Prise	Salz
1 Päckchen	Vanillezucker
1	Zitrone abgeriebene Schale
3	Eier
200 g	Mehl
25 g	Stärke
200 g	Mandeln gemahlen
1 Päckchen	Backpulver
150 ml	Milch
3 EL	Milch
1 EL	Kakaopulver
200 g	Preiselbeeren aus dem Glas
	Puderzucker zum Bestäuben

Vorbereitung für Preiselbeer-Kuchen - Rezept

1. Fett,Zucker,Salz,Vanillezucker und abgeriebene Zitronenschale cremig rühren. Die Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Mandeln,Backpulver und Stärke vermengen. Den Teig nun halbieren.Kakao und 3 EL Milch glatt rühren und unter eine Teighälfte rühren. Beide Teige abwechselnd als Kleckse in die mit Backpapier ausgelegte Springform geben und vorsichtig verstreichen.
2. Die Preiselbeeren mit einem Löffel klecksweise auf den Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen Umluft 150 Grad 25-30 Minuten backen Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und genießen.. ;o)

Preiselbeer-Kuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.04.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1586 (379)
Eiweiß	6,6 g
Kohlenhydrate	39,1 g
Fett	21,9 g

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