KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept von Cherie_x3

KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept durch Cherie_x3

Folgendes ist KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Cherie_x3 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept

Zutaten für 6 Personen

5	Eier
2 Tassen	Zucker
2 Tassen	Buttermilch
4 Tassen	Mehl
1 Päckchen	Vanillezucker
1,5 Päckchen	Backpulver
	Für den Belag:
1 Tasse	Zucker
200 g	Kokosraspeln
2 Becher	süße Sahne

Vorbereitung für KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept

1. Eier, Zucker, Buttermilch, Mehl, Vanillezucker und Backpulver zusammenmischen und mit dem Handrührgerät 3 min. verrühren.Danach den Teig auf ein gefettetes Backblech kippen.Den Zucker und die Kokosraspeln mischen und über den Teig streuen.
2. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20-30 min. goldbraun backen.
3. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit einem Holzstäbchen Löcher hineinstechen.Dann sofort die flüssige Sahne über den heissen Kuchen giessen.Abkühlen lassen und fertig!

KoKos-Sahne-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2135 (510)
Eiweiß	3 565 140 000 000,0 g
Kohlenhydrate	43 848 600 000 000,0 g
Fett	36 148 600 000 000,0 g

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