gefüllte Paprika - Rezept Durch mira

gefüllte Paprika - Rezept durch mira

Folgendes ist gefüllte Paprika - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mira geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

gefüllte Paprika - Rezept

Zutaten für 4 Personen

350 g	Rinderhack
1	Ei
100 g	Reis gegart
1	Zwiebel gewürfelt
50 g	Käse geraspelt
	Salz
	Pfeffer
2	Paprikaschote frisch rot oder gelb
150 g	Tomatenmark
400 ml	Wasser
150 g	Frischkäse
1 TL	Oregano
	Salz
	Pfeffer
	Zucker

Vorbereitung für gefüllte Paprika - Rezept

1. Hack mit Ei, Reis, Zwiebel, Käse, Salz und Pfeffer verkneten.
2. Die Paprikaschoten der Länge nach halbieren. Kerne und weisse Häute entfernen (das Grüne oben stehen lassen)
3. Die Hackmasse gleichmäßig in den Paprikahälften verteilen. In eine Feuerfeste Form geben.
4. Tomatenmark, Wasser und Frischkäse miteinander verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Oregano würzen. Über die Paprika gießen.
5. Bei 200 °C im Backofen ca. 30-40 Min. garen. Mit Reis servieren.

gefüllte Paprika - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	552 (132)
Eiweiß	8,8 g
Kohlenhydrate	3,4 g
Fett	9,3 g

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