Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept Gesendet von BellaDieHeizung

Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept durch BellaDieHeizung

Folgendes ist Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1 Portion	Spaghetti, al dente gegart
10	Cocktailtomaten
10 gr.	Basilikumblätter
0,5	Zwiebel, fein gewürfelt
1	Knoblauchzehe zerdrückt
1 Handvoll	Käse gerieben z.B Gouda, Parmesan, Emmentaler...
	Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker
	Olivenöl

Vorbereitung für Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept

1. Tomaten waschen und je nach Größe halbieren/vierteln. Etwas Ölivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Tomaten und Knoblauch hinzugeben und kurz anschiwtzen. Mit dem Zucker bestreuen und ca. 2 Minuten weiterbraten. Nudeln hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse unterheben und mitbraten bis er geschmolzen und teilweise leicht braun geworden ist.
2. Basilikum in feine Streifen schneiden und untermengen. Nochmal abschmecken und servieren.

Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	16 (4)
Eiweiß	0,3 g
Kohlenhydrate	0,5 g
Fett	0,1 g

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