Desserts: Finnischer Preiselbeerschaum auf Joghurt - Rezept Von Einsendungen osiris1807

Desserts: Finnischer Preiselbeerschaum auf Joghurt - Rezept von osiris1807

Folgendes ist Desserts: Finnischer Preiselbeerschaum auf Joghurt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von osiris1807 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Desserts: Finnischer Preiselbeerschaum auf Joghurt - Rezept

Zutaten für 4 Personen

0,25 l	Wasser
150 gr.	Preiselbeerkompott
40 gr.	Zucker
30 gr.	Weichweizengrieß
200 gr.	Naturjoghurt

Vorbereitung für Desserts: Finnischer Preiselbeerschaum auf Joghurt - Rezept

1. Das Wasser mit den Preiselbeeren aufkochen. Zucker und Grieß mischen und zum Preiselbeerwasser geben. Aufkochen und ca. 3 MInuten köcheln und danach abkühlen lassen.
2. Abgekühlte Preiselbeermasse mit dem Mixer oder der Küchenmaschine schön schaumig aufschlagen.
3. Joghurt in Dessertschalen füllen und mit Preiselbeerschaum bedecken. Im Kühlschrank mindestens noch eine Stunde auskühlen lassen.

Desserts: Finnischer Preiselbeerschaum auf Joghurt - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	11
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	259 (62)
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	11,5 g
Fett	1,1 g

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