Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept Von Einsendungen KathiB

Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept durch KathiB

Folgendes ist Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von KathiB geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept

Zutaten für 2 Personen

100 g	Fusilli
2 Stk.	Thunfisch Konserve in Öl abgetropft
2 Stk.	Tomaten
50 g	Champignons frisch
	grüne Oliven
1 Becher	Crème fraîche
50 ml	Milch
50 g	Käse geraspelt
	Chiliflocken, Knoblauch, Rosmarin

Vorbereitung für Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept

1. Nudeln in Salzwasser al dente Kochen und in eine gefettete Auflaufform geben.
2. Thunfisch zerflücken, Tomaten würfeln, Pilze und Oliven in Scheiben schneiden und alles unter die Nudeln mischen.
3. Crème fraîche mit der Milch verrühren, kräftig salzen und mit Knoblauch, Chiliflocken und frischem Rosmarin würzen und über den Nudeln verteilen.
4. Auflauf mit Käse (ich habe dafür Gratinkäse und einen Rest Pecorino verwendet) bestreuen und bei 180°C im Backofen ca. 10-15 Minuten überbacken.
5. Den Auflauf kann man auch sehr gut aufwärmen. Schmeckt sogar fast noch besser als am Vortag :-)

Thunfisch-Nudelauflauf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	962 (230)
Eiweiß	10,3 g
Kohlenhydrate	27,3 g
Fett	8,7 g

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