Bunter Salat mit Käse, Wurst und Ei - Rezept Gesendet von Hoenowbear

Bunter Salat mit Käse, Wurst und Ei - Rezept von Hoenowbear

Folgendes ist Bunter Salat mit Käse, Wurst und Ei - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Bunter Salat mit Käse, Wurst und Ei - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1	Eisbergsalat
1	Zwiebel
1 Bund	Lauchzwiebeln
1	Salatgurke
250 Gramm	Tomaten
1 Rote	Paprikaschote
3 EL	Grüne Erbsen TK
0,5 Dose	Mais
150 Gramm	Emmentaler
150 Gramm	Fleischwurst mit Käse
1 Glas	Miracle wip
2 EL	Öl
2 El	Essig
3 EL	Wasser
1 Prise	Zucker
	Salz
	Pfeffer
2	Eier

Vorbereitung für Bunter Salat mit Käse, Wurst und Ei - Rezept

1. Öl, Essig, Wasser, Zucker, Salz und Pfeffer in einem kleine Schraubglas gut schütteln und vermischen.,
2. Die Eier hart kochen, abschrecken pellen, vierteln und beiseite stellen.
3. Den Eisbergsalat klein schneiden und in eine große Schüssel geben, Zwiebel pellen fein würfeln und auf den Salat verteilen, Lauchzwiebeln in Ringe Schneiden und ebenfalls auf den Salat geben.
4. Die Gurke, Paprikaschote und Tomaten (eine Hälfte Tomaten beiseite stellen) würfeln und auf den Salat geben.
5. Nun das Salatdressing aus dem Schraubglas über den Salat gießen.
6. Die Erbsen und den Mais auf den Salat geben.
7. Nun das Miracle wip auf den Salat verteilen.
8. Die Wurst und den Käse w?rfeln und mit den restlichen Tomaten auf den Salat verteilen, mit den Eiern und den Basilikumblättern garniert etwas kalt stellen und servieren.

Bunter Salat mit Käse, Wurst und Ei - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	778 (186)
Eiweiß	7,6 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	16,4 g

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