Pfannkuchen-Crêpes lecker gefüllt mit Bulgur und Wienerle - Rezept Gesendet von heinzelfrau

Pfannkuchen-Crêpes lecker gefüllt mit Bulgur und Wienerle - Rezept durch heinzelfrau

Folgendes ist Pfannkuchen-Crêpes lecker gefüllt mit Bulgur und Wienerle - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Pfannkuchen-Crêpes lecker gefüllt mit Bulgur und Wienerle - Rezept

Zutaten für 2 Personen

4 Stück	Pfannkuchen -Crêpes
250 g	Bulgur gegart
100 g	Saure Sahne 10 % Fett
4 Stück	Geflügel-Wiener
4 EL	Mozzarella gerieben
	Olivenöl für die Form

ZUBEREITUNG Pfannkuchen-Crêpes lecker gefüllt mit Bulgur und Wienerle - Rezept

1. Auflaufform mit etwas Olivenöl auspinseln. Bulgur mit der sauren Sahne vermischen.
2. Pfannkuchen-Crepes aufklappen und Bulgur darauf verteilen. Je ein Geflügel-Wienerle darauflegen und den Pfannkuchen zusammen rollen.
3. In die Auflaufform legen und mit Mozzarella bestreuen. Im Backofen bei 150° Umluft ca. 20 - 25 Minuten backen. Hat sehr lecker geschmeckt. -- Bilder sind dabei --

Pfannkuchen-Crêpes lecker gefüllt mit Bulgur und Wienerle - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	942 (225)
Eiweiß	10,0 g
Kohlenhydrate	2,6 g
Fett	19,5 g

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