Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück - Rezept Durch wanda_wattwurm

Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück - Rezept von wanda_wattwurm

Hier ist es Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück - Rezept. Dieses Rezept von wanda_wattwurm geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2	Zucchini - 16-20cm
1	Frischkäse
100 g	Crème fraîche
1	Zwiebel
1	Fleischtomate frisch
150 g	Kochschinken
	Kräuter
	Salz
	Pfeffer
	Paprika
500 ml	Tomatenpürree oder Tomatensoße

Vorbereitung für Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück - Rezept

1. Zucchini längs halbieren und aushöhlen.
2. Zwiebel und Tomate klein schneiden, Schinken würfeln.
3. Creme fraiche und Frischkäse verrühren und die restlichen Zutaten dazugeben und dann nur noch kräftig abschmecken.
4. Die Masse in die Zucchini füllen.
5. Tomatenpürree in eine Aufflaufform geben, die Schiffchen hineinsetzen und ca. 40 Minuten bei 180 Grad im Backofen garen.
6. Dazu schmecken Reis, Bandnudeln oder einfach Baguette.

Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	774 (185)
Eiweiß	12,0 g
Kohlenhydrate	1,5 g
Fett	14,6 g

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